Erasmus in Padua

Bernds wunderbares Erasmus Jahr in Padua, Italien

Freitag, Februar 10, 2006

Suppen

Aufgrund diverser Leserwünsche heute noch Betrachtungen zu Suppen:

1) Die einfachste aller Verpflegunsarten ist das Selberkochen mit Kochplatte. Wenn man so wie ich die Palette an Pastagerichten schon rauf- und runtergespielt hat (hier passt das Wörtchen "anbrennen", sonst nirgends, lieber Anonym), wendet man sich früher oder später den Suppen zu. Packerlsuppen, Pulversuppen, Knorr, Maggi, das sind meine Freunde.

Überleitung: Bor mag Suppe.

2) Letzte Woche wurden wir (Bor und ich) zur Slowenin Tina in die Wohnung zum Essen eingeladen. Es gab der Slowenen Leibspeise: Suppe. Gekocht hat aber die deutsche Melanie, die wiederum das Kochen und Essen von Suppe als deutsche Kardinalstugend bezeichnen würde (wenn sie religiös wäre). Köstlicherweise gab`s ein englisches Rezept mit Lauch und Kartoffeln.

Überleitung: internationale Küche.

3) In der Mensa gibt's nicht nur Roast Beef und Gulasch, Risotto und Pasta, sondern auch Suppe - meist in breiiger Form, zergatschtes Gemüse. Und oben drauf? Formaggio.

Mahlzeit!

6 Comments:

  • At 7:55 PM, Anonymous Anonym said…

    Der Kommentar wurde von einem Blog-Administrator entfernt.

     
  • At 7:57 PM, Anonymous Anonym said…

    Da ich selbst auch schon in den Genuss von Bernds Bocuse-gleichen Kochkünsten gekommen bin, kann ich hier nur noch einmal bestätigen - anbrennen kann bei dem Bernd nur die Suppe oder das raffinierte Pasta-Pesto-Gericht (lieber Anonym!). Für die wärmere Jahreszeit empfehle ich deswegen eine kalte andalusische Gemüsesuppe. Damit kann man sich dann wirklich mehr die Finger verbrennen und macht zugleich den Bor glücklich...

     
  • At 8:28 PM, Anonymous Anonym said…

    auch anonyme Schreiblinge verschreiben sich manchmal...

     
  • At 12:53 PM, Anonymous Anonym said…

    danke! weiter so!

     
  • At 6:11 PM, Anonymous Anonym said…

    also bei uns in Siena ist die Mensa absolute weltklasse - im vergleich zu Wien ein Haubenrestaurant ;-)

    Abgesehen davon, dass das Ambiente in einem aufgelassenem Kloster etwas für sich hat.

    lg pro

    PS: Bernd, wie wärs mit Wiener Schnitzel?

     
  • At 8:58 AM, Anonymous Anonym said…

    Soupée !

     

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